어묵ㆍ떡볶이ㆍ튀김 등 길거리 음식의 위생이 위험 수준을 넘어섰다.
한국 보건 산업 진흥원은 식품 의약품 안전청의 의뢰를 받아 실시한 ‘길거리 음식의 위생 관리 실태 조사 연구’ 보고서에서 길거리 음식과 먹는 물에서 다량의 세균이 검출됐다고 24일 밝혔다.
보고서에 따르면 어묵ㆍ튀김ㆍ떡볶이 등 대부분의 식품 1 g에서 일반 세균이 1000만 개까지 검출됐다. 가열하지 않은 과일 주스, 햄버거 등에서도 1 g 당 1000만 개 이상의 세균이 나왔다.
먹는 물 역시 대부분에서 다량의 일반 세균과 대장균이 나왔다. 일반 세균은 모두 병원균은 아니지만 식품의 위생 상태를 가늠하는 지표로 활용된다.
한편, 식품 의약품 안전청은 어린이 식품 안전과 식중독 예방을 위해 24일부터 10일 동안 전국 지방 자치 단체와 합동으로 일제 지도ㆍ점검을 실시한다.
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